Είναι αλήθεια πως οι Αιγυπτιώτες Έλληνες αγαπούσαν την Αίγυπτο ως δεύτερη πατρίδα, αλήθεια όμως ήταν και πως στα βάθη της καρδιάς τους φύλαγαν σαν ιερό φυλακτό την ανάμνηση της Ελλάδας. Γράφει ο Ν. Νικηταρίδης, ερευνητής της ιστορίας των Αιγυπτιωτών Έτσι, δεν έχαναν ευκαιρία να επιδείξουν τούτο το φυλακτό και να εκδηλώσουν με κάθε τρόπο πως…